03 november 2016

Assistent productiechef/Senior productiemedewerker

  • Salarisindicatie: € 2240 - € 2512 bruto p/m
  • Vacaturenummer: 725428
  • Standplaats: Aalsmeer
  • Opleidingsniveau: MBO
  • Uren per week: 40 uur
661
661 keer bekeken
Ben je als zelfstandig werkend kok de horecatijden ook zo zat? Of heb je ervaring binnen de foodindustrie bij een snackfabrikant?

Over de functie

Als assistent productiechef/Senior productiemedewerker ondersteun je de productiemanager in het gehele productieproces: van inkoop van de grondstoffen, het plannen van het productieproces, licht technische en operationele ondersteuning tijdens de productie tot en met het verpakken en verzendklaar maken voor transport naar het magazijn. Je bent verantwoordelijk voor de inkoop van ingrediënten en groothandelsartikelen, de administratieve afhandeling van de inkoop, de planning van de productie, voorraadbeheer en de personeelsbezetting, controles uitvoeren op de werkvloer op de diverse afdelingen (de kokerij, paneerafdeling en inpakafdeling), kleine reparaties verrichten aan o.a. de machines, ondersteunen van de productiemanager bij auditprocessen, meedenken met productinnovaties en bedrijfsprocessen. De vacature biedt veel ruimte om er zelf invulling aan te geven, maar bevat niet de ruimte om je creativiteit kwijt te kunnen want je volgt vastgestelde processen en schema's. Je rapporteert aan de productiemanager.r.

Over het bedrijf

Onze opdrachtgever produceert verschillende soorten snacks. De organisatie is groeiende. Er heerst een informele werksfeer.

Functie eisen

  • Je beschikt over minimaal MBO werk en denkniveau en hebt relevante ervaring binnen de horeca als bijvoorbeeld zelfstandig werkend kok of binnen een snackfabrikant.
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed in woord en geschrift. Beheersing van de Poolse taal is een pre.
  • Het is noodzakelijk, aangezien je met voedsel gaat werken, dat je bekend bent met HCCP.
  • Het is een must om enig technisch inzicht te hebben en ervaring te hebben met leidinggeven/aansturen van medewerkers.
  • Jij beschikt over een flexibele en nauwkeurige instelling met een proactieve houding en een groot verantwoordelijiheidsgevoel en een aanpakkersmentaliteit. Je dient goed zelfstandig en in teamverband te kunnen werken en stevig in je schoenen te staan..

Extra informatie

Het betreft een fulltime vacature die per direct is in te vullen binnen deze groeiende organisatie. De functie is voor onbepaalde tijd met uitzicht op een vast contract. De werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag tussen 07:00 - 17:00 uur. Bij drukte wordt er overgewerkt.

Jouw intercedent:

Jeffrey van Gijlswijk
Jeffrey van Gijlswijk T: (0297) 32 29 28 Luba Aalsmeer

Andere vacatures
in jouw vakgebied

  • Geen gerelateerde vacatures gevonden