08 september 2017

Supervisor in een restaurant op een geweldige locatie in Hilversum

  • Salarisindicatie: € 2100 - € 2400 bruto p/m
  • Vacaturenummer: 731248
  • Standplaats: Hilversum
  • Opleidingsniveau: MBO
  • Uren per week: 38 uur
keer bekeken
Als rechterhand van de bedrijfsleider zorg je voor het gehele reilen en zeilen in het restaurant.

Over de functie

Service en kwaliteit staan hoog in het vaandel en jij zorgt er voor dat het de gasten aan niets ontbreekt. Je draait mee in het team van 5-6 medewerkers alsof het je eigen restaurant is en zorgt voor een gastbeleving op hoog niveau. Kortom, je bent gemaakt voor de horeca! Tijdens de shifts ben je het aanspreekpunt voor de klant als er vragen zijn over wijnen, kazen of gerechten.

Je stimuleert en motiveert de medewerkers om meer te leren van het mooie horecavak. Je zet de puntjes op de "i" en stuurt bij indien nodig. Mede door jouw scherpe oog voor detail zorg je ervoor dat de kwaliteit bewaakt blijft. Naast het meewerken in het restaurant en het coachen van de medewerkers zorg je ook voor de bestellingen, neem je reserveringen aan en open en sluit je het restaurant. Een verantwoordelijke en uitdagende functie op een A-locatie!

Over het bedrijf

Aan het water ligt dit prachtige restaurant waar een diversiteit aan gasten neerstrijkt voor een beleving aan eten en drinken. Het prachtige terras geeft je het gevoel op vakantie te zijn in eigen land, met op de achtergrond de boten die aangemeerd liggen.

Het restaurant heeft plek voor 50 tot 60 gasten en biedt mogelijkheden voor lunch, diner en feestelijke gelegenheden. Met een open keuken zorgt de chef met zijn team voor bijzondere gerechten waarmee de smaakpupillen verrast worden. De gastvrouw en haar team zorgen voor een ontzorgde avond met een lach. Service en kwaliteit staan hoog in het vaandel. Plaats nemen in dit restaurant is een echt avondje uit en u voelt zich geen klant maar koning. Het restaurant is makkelijk te bereiken en biedt genoeg parkeergelegenheid.

Wat wij vragen

Werken in de horeca zit in je bloed, gastvrijheid stroomt door je aderen en je krijgt een kick van tevreden gasten na een avond hard buffelen. Dat is wat wij zoeken!

  • Gedrevenheid
  • Flexibiliteit
  • Regels naleven en hanteren
  • Werken met een lach op je gezicht
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal
  • Enige relevante ervaring is gewenst

Ben je nog geen expert in wijnen en kan je nog genoeg leren omtrent gerechten en gastbeleving? Geen probleem! Als je de juiste instelling hebt en passie voor de horeca, kan je hier alle kneepjes van het vak leren.

Extra informatie

Het restaurant is open op dinsdag t/m zondag van 12:00 uur tot sluit, alleen de zaterdag is het geopend vanaf 18:00 uur. De functie is in te vullen voor 3 tot 5 dagen in de week. Het salaris ligt tussen de € 2.100,- en € 2.400,- o.b.v. leeftijd en ervaring. Heb jij de juiste drive om gezamenlijk deze tent te runnen en ben jij op zoek naar vastigheid?

Wie wij zijn

Werken voor Luba betekent dat we samen de motor draaiende houden. De motor van jouw toekomst en de motor van het MKB, logistiek en industrie bij jou in de buurt. Persoonlijk contact vinden we belangrijk. Daarom zijn we in de wijk net zo vindbaar als online. Werken met Luba is persoonlijk en dichtbij. We kijken naar jouw kansen voor ontwikkeling en zo worden we samen iedere dag een beetje beter.

Hoe je solliciteert

Snel. Al binnen een paar minuten is het eenvoudige sollicitatieformulier ingevuld en ontvang je een (automatische) ontvangstbevestiging. Zo weet je zeker dat je sollicitatie aan ons is verstuurd. Binnen 2 werkdagen krijg je een reactie van de intercedent bij jou in de buurt.

Jouw intercedent:

Letty Mons
Letty Mons T: (033) 432 81 90 Luba Amersfoort

Andere vacatures
in jouw vakgebied

  • Geen gerelateerde vacatures gevonden