Als horecaslager houd jij je bezig met het verwerken van de vleesorders. Je bent voornamelijk bezig met het afvliezen, splitsen en portioneren van verschillende soorten vlees. Het vlees kan geheel naar de wens van de klant op gewicht en per stuk worden verpakt. Daarnaast zorg je ervoor de je werkplek en de machines schoon blijven. De klantenkring van deze organisatie is divers hierbij kan je denken aan eetcafés tot de meest chique sterrenrestaurants. Zij voorzien hen van topkwaliteit vlees, wild en gevogelte.

1940 het jaar waar het allemaal begon. Startend als melkboer langs de deuren in de Jordaan en uiteindelijk via het leveren van snacks in de jaren zeventig uitgegroeid tot een totaalleverancier met een ongekend hoog servicegehalte. Als bezorggroothandel bedienen zij de volle breedte van de horeca in Noord-Holland. Zo hebben ze een eigen slagerij, afdeling groente & fruit, zuivel, droge kruidenierswaren, vis en nog veel meer. Alles wat een horecaondernemer wenst ligt in de schappen. Daarnaast zijn ze 24 uur, 7 dagen per week beschikbaar en elke klant heeft zijn eigen vertegenwoordiger.