Op alle afdelingen wordt een diversiteit aan pannen, sledes en kookgerei gebruikt. Het is jouw taak om ervoor te zorgen dat gebruikte materialen op de juiste wijze worden schoongemaakt (handmatig en met de wasinstallatie) en op tijd klaarstaan om opnieuw te worden gebruikt. De starttijd is tussen 06.00 en 09.00 uur (8 uur per dag). Je komt te werken in een hecht team waarin gezelligheid en strikt volgens richtlijnen werken belangrijk zijn.

De bekendste kookfabriek van het land, door gewoon te doen en hard te werken zijn ze nu zo als ze zijn.  De mens staat centraal binnen de organisatie. Het is niet een standaard horeca zaak, maar er werken veel koks en ze maken de lekkerste maaltijden en salades.