Als junior kaasmaker ben jij een 'draineerder' en ben jij de belangrijkste schakel in het maken van kaas! Jij zorgt voor de smaak. Dit gaat als volgt; de vloeibare kaas komt in een grote bak. Jij zorgt ervoor dat dit goed verdeeld word. Daarbij zorg jij voor het gehele proces en hou je alles goed in de gaten. Uiteindelijk groei jij door tot kaasmaker die storingen oplost en kun je zelfs doorstromen tot procesoperator. 

 Dit is jouw kans om ervaring op te doen in de kaasindustrie. Je wordt intern opgeleid en er zijn veel doorgroeimogelijkheden.

Jouw toekomstige werkgever is een wereldberoemd productiebedrijf, gespecialiseerd in kaas. Zij zijn al sinds jaar en dag een begrip in de Beemster en verhandelen hun producten over de hele wereld.