0
    Je kunt hier je sollicitatie afmaken
    Menu
    Maand Week Uur € 2800 - 3800 per maand € 644 - 874 per week € 16,09 - 21,84 per uur

    Procesoperator Kaasmakerij/Kaasmaker in opleiding

    • Westbeemster
    • 32 tot 48 uur
    • Uitzicht op vast
    • Mbo
    Tip: Solliciteer nu in 2 minuten en je krijgt binnen 1 werkdag al reactie

    Een zeer leuke operator functie in Westbeemster! Je werkt in de 5-ploegendienst en verdient een salaris tussen de € 2800 en € 3800,-.

    Over het werk

    Als Kaasmaker / Operator Kaasmakerij ben je verantwoordelijk voor het bereiden en bewerken van kaaswrongel en het afvullen en transport van kaasvaten. Je draagt zorg voor de reststromen en bijproducten waarbij deze worden bewerkt, opgeslagen en afgeleverd. Je levert een grote bijdrage aan de smaak en kwaliteit van de kaas die door jouw vaardigheden wordt bepaald. Jij ziet vanuit deze rol toe op het juiste procesverloop en signaleert proces- en technische storingen. 

    Dit alles doe je natuurlijk niet alleen! Je komt te werken in het team van Kaasmakers, deze enthousiaste en ondernemende collega’s hebben kwaliteit, betrokkenheid, trots en eigenzinnigheid op nummer één staan. Samen zorg je ervoor dat het gehele proces vlekkeloos verloopt.

    Welke werkzaamheden ga jij uitvoeren?

    Je treft voorbereidingen voor de werkzaamheden bij de wrongelbereiding (wrongel is het voorstadium van kaas) en bereid de wrongel. Ontvangen van kaasmelk en zorg dragen voor het afvoeren van de weistromen naar de voorfabriek. Daarnaast neem je melk- en weimonsters en bepaal je de vet- en eiwitgehaltes.

    Ook het controleren en besturen van de operator panels voorafgaande en tijdens de productie processen aan de hand van processpecificaties, meldingen en statussen behoort tot jouw werk. Verder bewaak je doseringen van de benodigde ingrediënten in de juiste hoeveelheid en temperatuur in de bereidingsbakken en voeg je indien nodig handmatig ingrediënten en hulpstoffen toe. En in geval van storing weet je natuurlijk het proces bij te sturen door handmatige acties ter voorkomen dat er afwijkingen zijn van het product. En als laatste signaleer je afwijkingen en proces- of technische storingen en los je eenvoudige storingen op (de complexe storingen meldt je aan jouw leidinggevende).

    Kortom een hele gave veelzijdige baan in een prachtige fabriek!

    Wil je meer weten over deze vacature, stuur een WhatsApp berichtje naar 06-82818773 of bel op 0299-396001.

    Lees meerInklappen

    Wat wij bieden

    • Een bruto maandsalaris tussen de € 2800 en € 3800
    • Je gaat werken in de 5-ploegendienst. Dit houdt in dat je gemiddeld 33,6 uur per week werkt
    • Bij de kaaswinkel aan de zijkant van het pand kan je de heerlijkste kazen met flinke korting kopen
    • Eén van de mooiste werklocaties van Nederland!
    • Werken in een cultuur waarin kwaliteit, bevlogenheid, betrokkenheid, eigenzinnigheid en trots volop aanwezig zijn
    Lees meerInklappen

    Wat wij vragen

    • Een MBO diploma op minimaal niveau 3
    • De wil om het vak in de praktijk te leren
    • Affiniteit hebt met techniek
    • Jij werkt graag in een 5-ploegendienst
    • Ervaring binnen de voedingsmiddelenindustrie is een pré
    Lees meerInklappen

    Over het bedrijf

    Jouw toekomstige werkgever staat bekend als de producent van de welbekende Beemster kaas. De lekkerste en eerlijkste kaas maken je samen! Al meer dan honderd jaar doen de veehouders en kaasmeesters hun best om op ambachtelijke wijze de lekkerste kaas te maken met echte aandacht voor mens, natuur en milieu. Dat zit in hun DNA. Zo maken zij de lekkerste kaas om met elkaar van te genieten. Kenmerkend voor dit bedrijf is dat er mensen werken met een gezonde dosis eigenwijsheid en Noord-Hollandse nuchterheid.

    Lees meerInklappen

    De locatie

    Contactpersoon voor dit werk

    Richard Mol

    Op jouw manier

    Bij Luba sta jij centraal en vind je werk op jouw manier.

    Solliciteer op een vacature

    Solliciteer op een vacature

    • Met cv
    • Zonder cv
    • Binnen 1 werkdag reactie
    Schrijf je gratis in

    Schrijf je gratis in

    • Laat je gegevens achter
    • Geef aan wat je zoekt
    • Ontvang passende vacatures 
    Kom snel in contact

    Kom snel in contact

    • Maak een afspraak bij een Luba vestiging
    • Bellen of mailen 
    • Via WhatsApp

    Ook interessant voor jou

    {{resultInfo.item.title}}

    • {{resultInfo.item.facets.contractTypes.slice().sort((c1, c2) => c1.order - c2.order)[0].name}}

    Procesoperator Kaasmakerij/Kaasmaker in opleiding

    • Westbeemster
    • 32 tot 48 uur
    • Uitzicht op vast
    • Mbo