Als allround medewerker zorg jij voor een efficiënte en kwalitatieve uitvoering van diverse werkzaamheden. Je bent verantwoordelijk voor het nauwkeurig en efficiënt verzamelen van producten uit de voorraad op basis van ontvangen bestellingen. Nadat de orders zijn verzameld, ben jij degene die ervoor zorgt dat de producten zorgvuldig en veilig worden ingepakt. Je houdt rekening met de specificaties van de klant. 

In sommige gevallen ben je ook betrokken bij het gereedmaken van zendingen voor verzending. Een nauwkeurige registratie van de voorraad is van essentieel belang. Je houdt de voorraadniveaus bij, signaleert tekorten of overschotten.

In het begin van de jaren 80 begonnen de broers Heemskerk in hun slagerij op de Albert Cuyp met de productie van diverse Surinaamse en Antilliaanse vleesproducten, zoals Zoutvlees, gezouten varkensstaart en gerookte krabbetjes. Deze lekkernijen werden niet alleen in de winkel verkocht, maar ook door Arie op markten in Amsterdam Zuidoost. Met een toegewijd team van medewerkers blijven ze nog steeds met passie en grote zorg een gevarieerd assortiment vleesproducten produceren. Deze worden rechtstreeks aan particulieren op de markt verkocht, maar ook geleverd aan groothandelaren en toko's.