Je werkdag in deze ambachtelijke bakkerij begint om 07:00 uur op de productie. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat alle natte en droge ingrediënten op de juiste manier in de grote mengmachine terechtkomen. Daarna kneed je het deeg en laat je het rustig rijzen in de rijskast. Als het deeg klaar is verdeel je het in gelijke porties en leg je het netjes in bakvormen. Vervolgens zet je alles op karren en schuif je het de oven in. Zodra het brood gebakken is, laat je het afkoelen. Daarna wordt het gesneden, verpakt en klaargemaakt voor verzending.

Je bent dus bezig met het hele bakproces, van begin tot eind. Dat maakt het werk lekker afwisselend en geen dag hetzelfde. Samen zorg je ervoor dat klanten elke dag kunnen genieten van vers, ambachtelijk brood!

Bij deze ambachtelijke bakker draait alles om lekker brood, heerlijk gebak en lekkernijen. Elke dag wordt er met zorg gebakken en worden de broden op tijd geleverd bij verschillende locaties in de buurt. Het is een gezellig familiebedrijf, waar je snel onderdeel van het team wordt en waar samenwerken en plezier maken net zo belangrijk zijn als hard werken.