Als productiemanager ga je helpen met het beleid en ontwikkelingen binnen de gehele productie. Binnen het operationele team ben je verantwoordelijk voor de directe aansturing van de productiecoördinator en productiemedewerkers. Daarbij draagt je bij aan een juiste planning op de verschillende afdelingen van middelen en materialen om de stroom zo effectief te laten verlopen, zonder de verantwoordelijkheid en kwaliteit uit het oog te verliezen. 

Samen met de operationeel manager zorg je voor de uitvoering van de lange termijnplannen, overlegt  over mogelijke investeringen en de personeel bezetting binnen het team.  Er is dan ook een nauwe samenwerking met de afdelingen HR, kwaliteit en bedrijfsbureau.

Jouw toekomstige werkgever is een specialist in wild en gevogelte. Ze staan bekend om hun kwaliteit en met hun producten kan je de heerlijkste maaltijden maken! Al het vlees komt al dood en schoon aan. Je hoeft dus niet zelf te slachten of schoon te maken.

In de moderne productiekeuken worden onder andere paté's, kant- en-klaarmaaltijden, gebraden en gerookte specialiteiten bereid. Alle producten die jij klaar zet gaan naar de eigen winkels of gelijk naar de consument zelf. Je werkt met fijne collega's in een informele sfeer, iedereen kent elkaar.