Vers gevangen makreel komt binnen in de productie ruimte, jij gaat er voor zorgen dat de makreel/haring de rook oven in kan. Dit doe je door de vis te prikken aan de haken op de kar. Naast het prikken vul je het visfilet aan en spreid je deze uit op de werktafels waar jou collega's de vis schoonmaken. Het eindproduct bestaat uit lekkere stukken gesneden vis die geen graten meer bevatten. Deze producten worden verkocht in jouw lokale supermarkt.
Het leuke aan deze job is dat je met een gezellig team komt te werken, afwisselend werk doet en dat je in ploegendiensten kan werken. De voertaal bij dit bedrijf is Pools/Bulgaars of Nederlands. Mocht je dus geen Nederlands kunnen maar wel een van de andere 2 talen dan kun je hier ook prima aan de slag. 

Jouw toekomstige werkgever is een productie, assemblage- en verpakkingsbedrijf dat zich onderscheid door hygiënisch verantwoord te werken, hoge kwaliteit, en grote klantgerichtheid. De organisatie is producent van haring, verse-, gebakken-, en gerookte vis en voorverpakte snackbroodjes, die worden  verwerkt en verpakt voor de retailmarkt en foodservice.