Als assistent werkvoorbereider productie speel je een belangrijke rol in het productieproces. Je bent verantwoordelijk voor het zorgvuldig verwerken van klantorders en ervoor zorgen dat deze op de juiste productielocatie klaarliggen. Je werkt met een breed scala aan hoogwaardige producten en draagt bij aan een soepele en efficiënte doorstroming van de productielijn. 

Geen dag is hetzelfde, en je werkzaamheden zijn gevarieerd. Zo houd je je onder andere bezig met het inwegen van inkomende goederen en het plaatsen van deze goederen op de juiste locatie binnen de productie. Daarbij pas je het FIFO-principe (First In, First Out) toe om de kwaliteit en versheid van de producten te waarborgen. Verder ben je verantwoordelijk voor het printen van klant- en productieorders, het scannen van goederen en het correct plaatsen daarvan bij de juiste productieafdelingen. Wanneer de werkvoorbereiding is afgerond, ondersteun je waar nodig op de productievloer. In deze dynamische rol draag je bij aan het succes van ons productieproces.

Jouw toekomstige werkgever is een  leverancier en producent van kwalitatief wild en gevogelte voor de professionele keuken. Het motto van de organisatie is: “Als we er voor gaan, dan gaan we er ook voor”. Ze staan bekend om hun kwaliteit en met hun producten kan je de heerlijkste maaltijden maken! Al het vlees komt al dood en schoon aan. Je hoeft dus niet zelf te slachten of schoon te maken.

In de moderne productiekeuken worden onder andere patés, kant- en-klaar maaltijden, gebraden en gerookte specialiteiten bereid. Alle producten die jij klaar zet gaan naar de eigen winkels of gelijk naar de consument zelf. Je werkt met fijne collega's in een informele sfeer, iedereen kent elkaar.